Gastronomie | Vin chaud à l'orange

Vin chaud à l'orange

Ingrédients pour 4 personnes

1 bouteille de vin rouge

3 c.à soupe de miel

2 oranges

20 clous de girofle

1 citron

1 morceau de gingembre frais

2 bâtons de cannelle

4 c.àsoupe de liqueur d'orange

Versez la bouteille de vin dans une casserole et ajoutez le miel. Piquez les clous de girofle dans une orange entière et ajoutez-la, ainsi que le gingembre et la cannelle.

Laissez mijoter à feu très doux pendant 20 minutes. Entre-temps, coupez l'autre orange et le citron en tranches.

Ajoutez les tranches de citron et d'orange et la liqueur d'orange, et servez immédiatement.

Bonne Dégustation !