Gastronomie | Moelleux au caramel

Moelleux au caramel

INGRÉDIENTS

Pour 8 personnes personnes

3 œufs

100 g de sucre en poudre

10 cl de crème liquide

180 g de farine

0.5 sachet levure chimique

100 g Nappage Caramel

100 g de beurre

1 sachet de pépites de Caramel

PRÉPARATION

Préchauffez le four à 180°C (th. 6)

Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la crème liquide en fouettant bien. Incorporez la farine tamisée avec la levure, puis le nappage caramel et le beurre. Mélangez bien. "

Ajoutez les Pépites de Caramel , mélangez avant de verser dans un moule à manqué beurré. Baissez la température du four à 160°C et enfournez pour 30-35 min.

Astuce

Utilisez une crème liquide entière pour un gâteau moelleux.

Ajoutez 1 paquet de pépites de chocolat

Bonne Dégustation !