Gastronomie | Fraises fourrées à la crème d'amande

Ces fraises à la crème fraîches sont faciles à préparer, délicieuses à manger et étonnantes à voir. Ils devraient être un énorme succès avec tous vos invités.

Fraises fourrées à la crème d'amande 

Ingrédients :

25 fraises jumbo

3/4 c crème fouettée 

Lait 3/4 c

1 petit pudding instantané à la vanille

1/2 c. à thé d'extrait d'amande

Préparation :

Laver et sécher les fraises.

Couper l'extrémité de la tige. À l'aide d'un couteau à percer, couper un «x» profondément dans les fraises sans couper tout le bas.

Battre la crème fouettée  jusqu'à ce qu'elle soit bien épaisse.  

Dans un bol séparé, mélanger le lait et le pudding. Battre pendant 2 minutes. Ajouter l'extrait d'amande et la crème fouettée.

Monter un sac de pâtisserie avec une pointe ronde  (selon la taille des fraises). Remplissez le sac à pâtisserie avec le mélange de pudding. Pousser la pointe du sac à pâtisserie dans les fraises pour remplir l'ouverture, écarté les pétales ouvertes avec les doigts pour permettre de mettre plus de crème. 

Disposez sur un plat garni

 

.Bonne Dégustations !!