Coupelles de chocolat au spéculoos ou pralines au chocolat
Ingrédients pour 4 personnes
150 g de chocolat noir
150 g de chocolat au lait
50 g de beurre
2 - 3 c.à.s. de pâte de spéculoos
de sel
Préparation
Informations supplémentaires sur le temps: durcir au réfrigérateur
Faites fondre le chocolat avec le beurre. Prenez de petits moules en papier et recouvrez-les d'une fine couche de chocolat. Laissez figer au réfrigérateur.
Remplissez les moules avec une rosette de pâte de spéculoos, recouvrez de chocolat fondu au moyen d'une poche à douille et faites prendre au réfrigérateur.
Finissez les coupelles de chocolat avec une pincée de sel juste avant qu'elles prennent.
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