Gastronomie | Brochettes de melon mariné à la vodka
H-tag
6 juin 2018
1 min de lecture
Brochettes de melon mariné à la vodka
Ingrédients pour 4 personnes
1 melon jaune
20 cl de vodka
5 cl de sirop de sucre de canne
1/2 bouquet de menthe fraîche
1 boule de sorbet au citron
Préparation :
Retirez la peau et les pépins du melon. Découpez le melon en morceaux. Versez les morceaux dans un saladier. Ajoutez la vodka et le sirop de sucre de canne et laissez mariner pendant 1 h au frais.
Hachez les feuilles de menthe. Préparez les brochettes et roulez-les dans la menthe.
Commentaires