Gastronomie | Bananes sautées au chocolat

Bananes sautées au chocolat

Ingrédients pour 4 personnes

2 bananes

50 g de chocolat noir

10 cl de coca

50 g de beurre

1 c.à.s. de sucre brun

1 c.à.s. beurre de cacahuète

quelques cacahuètes

4 boules de glace à la vanille

pour la finition

Préparation

Faites fondre doucement le chocolat dans le coca.

Coupez les bananes en deux dans la longueur et dans la largeur. Faites revenir les bananes dans le beurre, saupoudrez de sucre et faites caraméliser.

Servez les bananes sautées avec le beurre de cacahuète, une poignée de cacahuètes et une boule de glace à la vanille. Finissez avec la sauce au chocolat.

Bonne Dégustation !