Santé et Bien-Être | Les effets bienfaisant de l'ortie

Mettez du piquant dans votre vie ! Grâce à la richesse de ses principes actifs, cette urticacée soulage les douleurs rhumatismales, reminéralise et tonifie.

1. Antirhumatismale

L'effet alcalinisant de l'ortie prévient la dégradation des cartilages articulaires. Elle soulage rhumatismes, arthrose, arthrite et goutte en favorisant l'élimination des toxines par les reins

2. Reminéralisante

Presque aussi riche en calcium que le fromage, l'ortie apporte aussi de la silice, du magnésium, des vitamines qui aident à assimiler le calcium. À prendre en tisane, gélules ou en légume, en cure de 2 à 3 mois.

3. Hémostatique

Astringente, elle arrête les saignements du nez ou de petites plaies.

Versez 2 ou 3 gouttes de teinture mère sur une compresse et appliquez sur la blessure.

4. Diurétique

L'ortie augmente la diurèse, favorise l'élimination de l'eau et régule les troubles de la miction. Sa racine permet de diminuer la nycturie (uriner la nuit).

5. Tonique

Riche en vitamines (notamment C), l'ortie aide à lutter contre la fatigue passagère, l'anémie, et stimule l'organisme lors d'une convalescence. Elle donne du tonus si on est épuisé par le stress.

SOUS QUELLE FORME ?

Fraîche ou sèche

Pour un régime minceur, mettre 1 cuil. à soupe de feuilles d'orties séchées ou 1 petite poignée de fraîches dans une grande tasse. Arrosez d'eau bouillante et laissez infuser 10 minutes en couvrant. Filtrez et buvez 2 ou 3 tasses par jour.

Homéopathie

Contre les douleurs articulaires, matin et soir, diluez 20 gouttes d'Urticaurens 6 DH (huile essentielle )dans un verre d'eau. Faire une cure de 3 mois.

Gélules

Contre la fatigue, faire une cure de 2 à 3 mois aux changements de saison. Respectez les directives du fabricant, car la teneur est différente selon les marques.

REMÈDES MAISON

Bain à l'ortie pour renforcer les ongles cassants

Faites infuser 1 cuil. à soupe de feuilles d'ortie dans un bol d'eau chaude pendant 20 minutes. Filtrez et ajoutez 1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre. Trempez le bout de vos doigts pendant 10 minutes et rincez à l'eau tiède. À faire une fois par semaine.

Lotion tonifiante à l'ortie en cas de chute des cheveux

Prenez 3 poignées d'orties fraîches, rincez-les à l'eau. Mettez-les dans le mixeur avec 200 ml d'eau. Filtrez la préparation et conservez-la dans une bouteille à l'abri de la lumière. Chaque matin, appliquez-en quelques gouttes sur le cuir chevelu et frictionnez.

CONTRE-INDICATIONS

Ne pas consommer l'ortie en cas d'oedème par rétention dû à une insuffisance cardiaque ou rénale. Elle entrave ou accentue l'action de certains traitements médicamenteux : ceux contre l'hypertension, les diurétiques, les anti-inflammatoires, les anticoagulants, les sédatifs, la digitaline.

Soupe d' Ortie

Ingrédients pour 4 personnes

700 g d'ortie

1.25 cl d'eau

10 cl de crème

20 gr. de beurre

Couper les orties et les laisser au sol 15 min pour ne pas se piquer. Retirer les tiges Laver puis hacher les feuilles, les faire suer dans le beurre jusqu'à ce qu'elles soient fondues puis ajouter l'eau bouillante. Mixer après cuisson. Parfaite avec une noix de crème fraîche par assiette.

Soupe d'ortie aux pommes de terre

3 pommes de terre

2 passoires d orties

1 échalote

1 gousse ail

1 l eau

crème fraîche

sel

poivre

Ne pas oublier de mettre des gants caoutchouc... Laver les orties. Compter 2 égouttoirs de feuilles fraiches. Les cuire doucement dans une poêle pendant 10 min .

Couper 3 pommes de terre, 1 échalote, 1 gousse d'ail mettre dans une casserole. Couvrir d'un litre d'eau. Cuire 15 min.

Ajouter les orties cuits aux pommes de terre. Saler, poivrer. Rajouter si besoin un peu de temps pour obtenir un beau velouté. Servir avec un filet de crème fraîche.